Glazé de vinaigre balsamique de Modène Due Vittorie

Ref. 2313

Le glazé de vinaigre balsamique est réalisé en mélangeant le vinaigre à du moût de raisin cuit et du sucre. Cette crème onctueuse et solide est utilisée comme décoration sur les assiettes, permettant d'y réaliser des dessins au moment du dressage.

8,37 € TTC

33,46 € TTC / L

Poids Net : 0.25L

Moût de raisin concentré*, vinaigre balsamique de Modène 20% (vinaigre de vin*, moût de raisin concentré*, colorant: caramel E150d*), amidon modifié de maïs, antioxydant: E224. *Contient des SULFITES

Les allergènes sont indiqués en gras et en majuscules dans la liste d’ingrédients.

Pour 100 G :
Energie : 974 kj / 229 kcal, Matières grasses 0G, dont acides gras saturés 0G, Glucides 54G dont sucres 50G, Protéines 0G, Sel 0.1G.

Avant ouverture :
conserver dans un endroit frais et sec.

Après ouverture :
agiter avant usage et conserver au réfrigérateur.

Ingrédients

Moût de raisin concentré*, vinaigre balsamique de Modène 20% (vinaigre de vin*, moût de raisin concentré*, colorant: caramel E150d*), amidon modifié de maïs, antioxydant: E224. *Contient des SULFITES

Les allergènes sont indiqués en gras et en majuscules dans la liste d’ingrédients.
Valeurs nutritionnelles

Energie : 974 kj / 229 kcal, Matières grasses 0G, dont acides gras saturés 0G, Glucides 54G dont sucres 50G, Protéines 0G, Sel 0.1G.
Conservation

Avant ouverture :
conserver dans un endroit frais et sec.

Après ouverture :
agiter avant usage et conserver au réfrigérateur.