L'épicerie fine

Eric BUR

Sauces froides

Sauce Nantua Eric Bur

Ref. 0494

Nobles, puissantes, simples ou sophistiquées, les sauces sont la parure et l'honneur de la grande cuisine française.La sauce Nantua à base de fumet d'écrevisse accompagnera parfaitement les quenelles de brochet, les poissons blancs, les œufs pochés ou le riz.


6,71 € TTC

35,31 € TTC / Kg


  • Poids Net : 190G

Eau, fumet de CRUSTACÉS (arômes, sel, tomate déshydratée, fécule de pomme de terre, maltodextrine de pomme de terre, CRÈME (LAIT), LACTOSE (LAIT), sucre, protéines de LAIT, épices, CREVETTE en poudre, colorant: extrait de paprika, plantes aromatiques), CRÈME fraîche (LAIT), amidon, ÉCREVISSES 3%, vin blanc, oignons, carottes, poireaux, concentré de tomates, Armagnac, sel, huile d'olive, BEURRE (LAIT), ail, épices, plantes aromatiques. Peut contenir des traces de gluten (BLÉ, ORGE), FRUITS À COQUE (NOISETTES, PISTACHES), MOUTARDE, CÉLERI, ŒUFS, SULFITES.

Les allergènes sont indiqués en gras et en majuscules dans la liste d’ingrédients.

Pour 100 G :
Energie : 212 kj / 51 kcal, Matières grasses 1.8G, dont acides gras saturés 1G, Glucides 6.5G dont sucres 1.2G, Protéines 1.3G, Sel 0.37G.

Avant ouverture :
conserver dans un endroit sec et frais.


Après ouverture :
réfrigérer après ouverture et consommer rapidement.

  • Ingrédients

    Eau, fumet de CRUSTACÉS (arômes, sel, tomate déshydratée, fécule de pomme de terre, maltodextrine de pomme de terre, CRÈME (LAIT), LACTOSE (LAIT), sucre, protéines de LAIT, épices, CREVETTE en poudre, colorant: extrait de paprika, plantes aromatiques), CRÈME fraîche (LAIT), amidon, ÉCREVISSES 3%, vin blanc, oignons, carottes, poireaux, concentré de tomates, Armagnac, sel, huile d'olive, BEURRE (LAIT), ail, épices, plantes aromatiques. Peut contenir des traces de gluten (BLÉ, ORGE), FRUITS À COQUE (NOISETTES, PISTACHES), MOUTARDE, CÉLERI, ŒUFS, SULFITES.

    Les allergènes sont indiqués en gras et en majuscules dans la liste d’ingrédients.

  • Valeurs nutritionnelles

    Energie : 212 kj / 51 kcal, Matières grasses 1.8G, dont acides gras saturés 1G, Glucides 6.5G dont sucres 1.2G, Protéines 1.3G, Sel 0.37G.

  • Conservation

    Avant ouverture :
    conserver dans un endroit sec et frais.


    Après ouverture :
    réfrigérer après ouverture et consommer rapidement.